
El sector agroalimentario es un pilar básico en la economía castellano leonesa, también en la segoviana. La industria de la alimentación y bebidas dinamiza 187.847 empleos en Castilla y León, según el Informe ‘La Contribución de la industria de alimentación y bebidas a la España Vaciada’. Este informe pone de manifiesto la relevancia de este sector para contribuir a la generación de riqueza. En este suplemento especial, ponemos en relieve el sector agroalimentario de Segovia y sus productos tal vez más desconocidos.
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