Los veterinarios taurinos analizan desde hoy los festejos populares

Durante todo el fin de semana estudiarán aspectos como la diversidad de la dehesa, los distintos encastes, las labores en las plazas, y los objetivos de la Fundación Toro de Lidia

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Segovia acogeá desde hoy viernes, 29 de marzo, y hasta el próximo domingo, día 31, las XXVII Jornadas Técnicas organizadas por la Asociación de Veterinarios Especialistas Taurinos (AVET), centradas este año en la tauromaquia popular, que contarán con la presencia de diferentes ponentes en cuestiones como la biodiversidad de la dehesa, diferentes espectáculos, la variedad de encastes, el reconocimiento de los astados y las funciones de la Fundación Toro de Lidia.
Según ha informado la Asociación de Veterinarios Especialistas Taurinos (AVET) en un comunicado recogido por Europa Press, la inauguración está prevista para este viernes por la tarde con la presencia del delegado territorial de la Junta en Segovia, Javier López Escolar; del presidente del Colegio de Veterinarios de esta provincia, José Miguel Gil, y del de AVET, Luis Alberto Calvo, tendrá lugar dos ponencias.
La primera ponencia versará sobre la biodiversidad de la dehesa como ecosistema, impartida por la gerente de la Federación de Asociaciones de Montes de Castilla y León, Olga González y, a continuación, será el veterinario Antonio Albarrán quien disertará sobre la clínica veterinaria en la ganadería de lidia.
El programa del sábado comenzará con una mesa redonda acerca de la variedad de espectáculos taurinos, en la que comparecerán el concejal de Festejos de Cuéllar, Luis Senovilla; el presidente del Colegio de Veterinarios de Castellón, Luis Miguel Gargallo y, llegados de Pamplona, Miguel Reta y Gorka Azpilicueta, pastor y corredor en los encierros, respectivamente.

JOSÉ ESCOLAR Y PARTIDO DE RESINA

Conocer la valiosa riqueza genética del toro de lidia es el objetivo de la siguiente mesa, en la que se anuncian el matador de toros y represente de la divisa de José Escolar, José Pedro Prados; José Luis Algora, veterinario de la ganadería Partido de Resina; Antonio López Rivas, de la ganadería López Gibaja y de nuevo Miguel Reta, esta vez como criador de la casta navarra.
Luego está prevista la presentación de la Fundación Toro de Lidia por parte de su presidente, el ganadero y veterinario Victorino Martín García, para explicar las tareas de defensa y promoción de la tauromaquia que lleva a cabo la entidad. Para concluir, a las 13.30 horas, se entregará la mención de honor de la AVET, a título póstumo, a su padre, Victorino Martín Andrés, fallecido en 2017. Ya en sesiones vespertinas, una mesa redonda versará sobre el reconocimiento del toro en las distintas plazas, con la presencia de los veterinarios Bernardino Ayuso, Daniel Valverde y José Miguel Gil, que ejercen estas funciones en los cosos de Segovia, Cuéllar y Riaza, respectivamente.
En la última ponencia de la jornada intervendrá Víctor Huertas Vega, veterinario y presidente de la Asociación de Ganaderías de Lidia, que hablará sobre la evolución del manejo del bovino de lidia en el campo y la importancia de las faenas a caballo.
Finalmente, la alcaldesa de la ciudad, Clara Luquero, y el presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Juan José Badiola, asistirán a la clausura de las jornadas, que tendrán lugar en la sede de IE University.
El domingo está previsto celebrar la asamblea general de AVET y una visita guiada a la ganadería de La Perla.