‘Sancocho de res con espuma de maíz y yuca frita’ ha sido la tapa más votada de esta edición.
‘Sancocho de res con espuma de maíz y yuca frita’ ha sido la tapa más votada de esta edición. / El Adelantado
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El Concejal de desarrollo local y empleo del Ayuntamiento de Palazuelos de Eresma, Juan Manuel Martínez, entregó el premio a la Mejor Tapa de Puchero 2018 a Teresa Sanz y Pablo López del Restaurante Las Eras por su creación ‘Sancocho de res con espuma de maíz y yuca frita’. El premio se otorga por votación popular, habiendo resultado dicha tapa la más votada.

El ganador recibió su certificado enmarcado y dos hermosos lotes donados por Coca Cola y Mahou.