La nueva empresa ubicada en el municipio y dedicada a la producción de hortalizas, Ecomanjar, ha recibido el I Premio Nacional a la Innovación en Agricultura Ecológica convocado por Cajamar y el Instituto Nevares de Empresarios Agrarios (INEA).
El premio fue entregado en el transcurso de la Jornada sobre Innovación en Agricultura Ecológica celebrado en el INEA en Valladolid.
La empresa premiada, fundada por Francisco Javier Herrero y María Jesús Vinent, se dedica a cultivar sobre todo patatas y garbanzos ecológicos. Además participa en programas de investigación para conocer la mejor forma de conservar y almacenar los productos hortícolas.
El premio recibido ayer lo compartió con otro galardonado, Alonso Santos de Pedro, de modo que cada uno de ellos recibió 2.250 euros, con que estaba dotado el premio. A la vez que se entregó el premio ayer se celebraron varios actos dedicados a profundizar en la actividad agraria ecológica. Así hubo una mesa redonda e intervenciones de responsables del Inea, del área de Agricultura de las Diputaciones de Valladolid y de Zamora, entre otros.