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Segovia, jueves 09-02-2012 h.

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AGROALIMENTACIÓN
Las últimas heladas hacen peligrar la vendimia de esta temporada
Los 4 grados bajo cero del jueves se ha unido al pedrisco del pasado viernes en algunas zonas para augurar un mal inicio de varias de las cosechas de la presente campaña.
F.Descalzo - Segovia | 09/05/2010
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  Imagen de arhivo de la vendimia del año pasado en la Ribera del Duero, aunque el mayor daño se ha dado en Rueda. / A. K.

Las retrasadas heladas registradas esta semana, en pleno mes de mayo, han condicionado ya el resultado de algunas producciones agrarias del año. La más perjudicada puede ser la de uva, pues mucho viñedo ha sufrido el efecto del hielo en sus primeros brotes.
Una de las zonas más castigadas ha sido el sur de Rueda, donde se está estudiando el efecto de las temperaturas gélidas.
En el caso de la zona de Nieva, los termómetros quedaron incluso por debajo de los dos grados negativos. José María Herrero Vedel, director técnico de Viñedos Nieva, asegura que todavía es pronto para determinar con certeza “la medida en que ha afectado la helada de la madrugada del jueves”. Pero señala que sí se ha visto afectado principalmente el viñedo ya brotado, “sobre todo las viñas que están plantadas en vaso y, en menor medida, las de espaldera”.
Al igual que el representante de Viñedos Nieva, tampoco en las bodegas de Santiuste de San Juan Bautista se atreven a determinar la previsión de cosecha y la posibilidad de recuperación que habrá, aunque sostienen que en la zona de Valladolid, los efectos han sido peores.
Pero, por si esto fuera poco, el viernes por la tarde se sumó otro efecto atmosférico de consecuencias devastadoras, ya que cayó una fuerte tormenta en forma de granizo que también contribuyó a dañar algunas de las viñas.
Algo parecido ha ocurrido en la zona de la Ribera del Duero, donde hubo zonas en que las temperaturas descendieron hasta los tres grados bajo cero, y se estima una reducción de la cosecha. Según las primeras valoraciones realizadas por los servicios técnicos del Consejo Regulador tras la inspección realizada, el descenso del termómetro en la noche del miércoles al jueves podría haber afectado a alrededor del 30 por ciento de las yemas de los viñedos del territorio de la Denominación de Origen.
En todos los casos los propietarios han comenzado ya a comunicar los partes del seguro.

Cuatro bajo cero

Hasta cuatro grados bajo cero se registraron en algunas zonas de la provincia importante producción hortícola, como en Gomezserracín, donde los termómetros marcaron como mínima los —4,17 grados centígrados. En Nava de la Asunción la mínima fue de —3,76 grados.
El vicepresidente de la Comunidad de Regantes de El Carracillo, Eliseo García, también señaló que las bajas temperaturas han tenido en algunas hortalizas, como en las patatas, aunque estimó que en este caso podrían retoñar. En la misma línea se pronunció su presidente, Enrique Herranz, quien destacó que si se hubieran prolongado más tiempo las heladas, habrían sido mucho más elevados los daños.
Pero, aunque la zona de la DO Rueda no ha sido de las más frías, el tipo de cultivo, de fruto, como es el viñedo ha sido uno de los más perjudicados. Las viñas se encuentran ahora en un momento crítico, pues se había producido ya la brotación. Ahora la evolución será fundamental, pues si las yemas salen de nuevo puede recuperarse algo, como ocurrió en el año 2001 en el que tras helar a comienzos de mayo se salvó parte y se logró una buena calidad. En esta ocasión, las viñas en vaso y las más antiguas, con menos vitalidad, van a ser las más perjudicadas.

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