Mario Pérez, del Bar Sirenas, ofreció varias modalidades de tapas elaboradas con chorizo. / LUCIO MARTÍN
Con motivo de la XI Feria del Chorizo de Cantimpalos, se celebró el domingo una nueva Jornada de Tapas en la que participaron los bares de la localidad y lograron un importante éxito.
En el bar "Sirenas", Mario Pérez ofreció varias modalidades como pimientos del piquillo con patatas fritas y chorizo, callos con chorizo, o chorizo rebozado. En el restaurante "Rincón de Ramón" se elaboró chorizo al vino, crema de garbanzos con chorizo crujiente, revuelto de chorizo con patatas, sorpresa de chorizo, y tortilla de patatas con chorizo. En el bar "Piche", Judith Casado, repartió chorizo al vino, callos con chorizo y tortito de chorizo. Del bar "Falsa Escuadra", Sergio Iglesias elaboró chorizo con tortilla, brochetas de cantimpalitos, empanadas con chorizo, patata rellena de picadillo, y croquetas. En el "Mesón Alfonso" se ofreció careta con chorizo, chorizo encebollado, croisants rellenos de chorizo, y pulgas con chorizo "Postas".