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Los 32 restaurantes adscritos a la Asociación de Promoción del Cochinillo (PROCOSE) abren hoy sus puertas a la promoción “5 días de El Dorado”, en el que ofrecerán el cochinillo con Marca de Garantía con un descuento del 50 por ciento con respecto al precio de la carta.
Esta iniciativa gastronómica se complementa con una serie de actividades culturales, de manera que los comensales podrán disfrutar de forma gratuita de la exposición "La Plaza Mayor de Segovia. Imágenes de un espacio vivo", que se exhibe en el Museo Rodera Robles, así como de una audioguía para visitar la ciudad que les será facilitada en el Centro de Recepción de Visitantes del Azoguejo previa presentación de la tarjeta que les será entregada en el establecimiento hostelero.
Además, habrá un ciclo de conferencias que tendrán lugar en la sede de la Real Academia de Historia y Arte de San Quirce los días 9 y 10 de febrero, en las que intervendrán el presidente del Salón Internacional del Grupo Gourmets y del Salón Internacional Club de Gourmets, Francisco López Canís y el doctor en Historia del Arte Rafael Ruiz Alonso.
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