La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, la segoviana Silvia Clemente Municio, estará presente esta mañana en la inauguración del Simposium Nacional de Cunicultura, que se desarrollará durante hoy y mañana en el Teatro Juan Bravo bajo la organización de la Asociación Española de Cunicultura (ASESCU).
En dicho acto también estarán presentes el presidente de la cooperativa Mesenor, Rafael de Frutos, y el coordinador general de UCCL, Eduardo Herguedas, además de autoridades locales.
Se espera que acudan a esta convocatoria de ASESCU más de doscientos profesionales del sector, quienes recibirán una veintena de comunicaciones libres que respaldan el nivel científico del encuentro. Igualmente, podrán asistir a seis ponencias y una mesa redonda que tratarán y debatirán temas de actualidad directamente relacionados con la producción y comercialización del conejo.
Previa la celebración del simposium, ayer miércoles tuvo lugar un curso sobre buenas prácticas ganaderas en las explotaciones cunícolas, avalado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM). Por la noche, tuvo lugar una cena en la que el MARM y IVIA entregaron los premios a los mejores cunicultores de España.
El acto de clausura, que se desarrollará mañana, correrá a cargo de Alicia Villauriz Iglesias, secretaria general de Medio Rural.