La Asociación Honorse - Tierra de Pinares colabora en la organización del curso de atención al cliente de turismo ornitológico, que se imparte hasta hoy en el Centro de Recepción de Visitantes de Cantalejo.
Esta iniciativa surge de los 24 grupos de acción local de Castilla y León que participan en el Proyecto de Cooperación Regional "Turismo Rural de Interior y Ornitología" (TRINO), proyecto coordinado por el Grupo ADRI Valladolid Norte y en el que participa Honorse. El curso está financiado en su totalidad por la dirección general de Turismo de la Junta de Castilla y León.
En él participan 20 alumnos de establecimientos de turismo y empresas de turismo activo, interesados en la ornitología, procedentes de Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia y Valladolid.
Con este curso se pretende que los participantes adquieran o amplíen sus conocimientos en esta materia para que puedan dar un servicio adecuado a sus clientes, turistas profesionales o aficionados a la ornitología.