Burgos y Segovia, con 25.000 hectáreas cada una, serán las provincias que tendrán mayor superficie de regulación micológica este otoño, sólo por detrás de Soria, que desde el año 2004 tiene reguladas 60.000 hectáreas. Así lo avanzó hoy el director del proyecto ‘Myasrc’, Arturo Esteban, en la presentación oficial del III Foro Nacional de Micología ‘Expora 2010’ que se celebrará del 28 al 30 de mayo en El Barco de Ávila (Ávila).
Arturo Esteban señaló que, a partir de este otoño, se pondrán en funcionamiento cuatro unidades de gestión territoriales en cuatro provincias, que se sumarán a la ya existente en Soria desde el año 2004, y que en total sumarán unas 140.000 hectáreas forestales de regulación micológica.
Así, a las 60.000 hectáreas reguladas en la comarca soriana de Pinares Llanos, se unirán la comarca de las Merindades en Burgos –25.000 hectáreas-, la de Riaza en Segovia –25.00 hectáreas-, de Gredos-Barco de Ávila –17.000 hectáreas- y la de Montes Torozos de Valladolid –5.000 hectáreas-. En 2011, se incorporarán a la regulación micológica las provincias de Zamora y Salamanca, apuntó Esteban, quien recordó que este proceso es “voluntario y altamente participativo”.
Por su parte, el diputado provincial de Desarrollo Rural, José María García Tiemblo, señaló que la regulación micológica en Ávila comenzará este otoño en la comarca del norte de Gredos y Barco, quepadece una mayor “presión” de recolección.
La regulación, apuntó, “es imprescindible para mantener el recurso micológico”, que constituye no sólo una delicia gastronómica, sino un aliciente para el turismo rural, y genera riqueza con su comercialización y también empleo, con la contratación de guardas de campo debidamente formados.